享「瘦」一身

享「瘦」一身

 

肥胖和許多疾病及健康損害風險的增加有關,包括高血壓、血脂肪異常、冠狀動脈疾病、糖尿病、膽囊疾病、睡眠呼吸中止、骨關節炎、痛風、脂肪肝、內分泌異常及多種癌症等。目前研究顯示,因代謝性症候群而增加心血管疾病的危險,主要是和腹部脂肪含量有關。肥胖增加罹病率及死亡率,並提高肥胖者受害於心理社會及對生活品質不良影響的精神殘疾。

而中醫學早已注意到肥胖與健康的關係,從《神農本草經》起就把「輕身」和「延年」並列,由此可見肥胖影響身體健康是古今皆然,其來有自。

 

引起肥胖的原因

一、先天體質:肥胖之形成與人之先天體質有關。

二、飲食失節:由於過食肥甘厚味(精緻美食),攝入精美既多,其有餘部分無法消耗則化為膏脂,蓄積過多,則為「膏人」、「脂人」、「肥人」。

三、臟腑功能失常:肥胖是一種消化、吸收、代謝方面的疾病,自然與脾胃有關,若脾氣不足,不能正常運化精微物質去營養全身,而變生膏脂痰濕,積蓄於肌膚,則發為肥胖。另腎氣虛衰(器官退化)可引發氣血運行不暢,也會發生肥胖。

四、七情內傷:喜怒憂思悲恐驚七情內傷,影響五臟六腑功能,尤其是脾腎肝膽,也是發生肥胖的因素。

五、勞逸不均:久臥、久坐,活動過少,減少機體對食物營養的消耗,以致痰濕濁阻充於肌膚,導致肥胖。

 

中醫減肥分類法

一、胃熱濕阻型:易餓善食、口乾舌燥、便秘、體格壯實,青少年肥胖者多屬此型。可選用藥物如山楂、菊花、草決明、白茅草、綠茶、甘草…等。

二、脾虛濕阻型:大便正常或易腹瀉、容易疲倦、四肢脹滿、體格白胖,產後肥胖多屬此型。可選用藥物如澤瀉、黃耆、半夏、山楂、苡仁、麥芽、山藥、茯苓…等。

三、肝鬱氣滯型:緊張胸悶煩躁、眠差或失眠、暴飲暴食,女性常合併有月經失調者。可選用藥物如丹參、玫瑰花、橘皮、山楂、菊花、草決明…等。

四、肝腎兩虛型:易腰酸、耳鳴頭暈、目昏花,雖努力少吃,仍易體重上升,屬中老年後發胖者。可選用藥物如何首烏、山楂、丹參、綠茶、枸杞、草決明…等。

 

肥胖治療-飲食技巧

1. 記錄飲食日記。

2.固定用餐地點。

3.定時吃三餐,不將「減少一餐」當成減肥法。

4.每餐應適量而餐與餐間少吃零食,不吃宵夜。

5.用餐時間應超過20分鍾,進食細嚼慢嚥。

6.限制飲酒,少喝含糖飲料。

7.少吃肉類食品。

8.飲食內容以「蔬菜穀芽」餐為主,把握「低糖、低鹽、低蛋白、低油脂、高纖維」原則。

 

中醫減肥藥膳

藥膳是把一定的藥物和食物適當配伍和加工後烹調而製成的具有藥用效果的特殊食品,用於治療疾病,變苦口良藥為美味藥膳,滿足了人們的口味,又可長久服用,尤其對於慢性肥胖的調養更為適宜。

中醫認為多數肥人多痰少氣,故食療應注意培補脾氣、化痰除濕、消積導滯,避免肥甘厚味、礙脾滯胃之品。以下介紹之藥膳若經常食用,有怯病延年、輕身健體之效。

一、烏龍減肥茶:烏龍茶3g、荷葉3g、川芎2g、決明子10g、人參葉2g,可清暑利濕通便減肥。

二、冬瓜苡仁粥:新鮮連皮冬瓜80-100g、苡仁100g。將冬瓜皮上毛刷去洗淨切成小塊,再同苡仁置於鍋內一併煮成粥,時時服食,可利尿消腫減肥。

三、山楂荷葉茶:荷葉20g、山楂10g、苡仁10g、橘皮5g。將藥研成粗末,以沸水沖泡後代茶飲,可理氣行水減肥。

四、綠豆薏仁湯:綠豆、薏仁各100g。煮湯服食可清熱利濕減肥,因要減肥別加太多糖。

 

針灸減肥法

針灸療法是根據中醫理論為基礎,針對不同穴位施以針刺或灸法而達到治病防病的一種療法,包括體針和耳針兩種方法,是中國醫學的重要組成部分。

肥胖之病本於脾腎氣虛,標為痰濁、氣滯、瘀血,因此針灸治療對於肥胖症也一定療效,而且是最安全也最沒有副作用的減肥法。

一、體針:一般多選用具有健脾益腎、化痰除濕、理氣活血功效的穴位,如足三里、豐隆、四滿、支溝、關元、三陰交、水分、中脘等,臨床時依辨證取穴,虛症明顯者一般常採用補法、灸法,實症採瀉法。每次針刺20分鐘,一週約治療三次,十次為一療程。

二、耳針:耳朵如同倒立的胎兒,耳穴能夠反應體內相應臟腑器官的變化,因此耳穴減肥已逐步成為療效好,方法簡便,頗受歡迎的熱門減肥法。體穴和耳穴倆者同時使用的減肥療法,往往比只使用一種方法效果更顯著。一般選用的耳穴穴點有內分泌、三焦、小腸、脾、飢點、渴點、肺點等。每天在感覺飢餓時或飯前按壓,每回按壓30次,7天換一次耳穴,7-10次為一個療程。

 

減肥後如何維持適當體重

1.規律運動。

2.自我體重監測。

3.低脂飲食。

4.記錄攝取之食物。

5.發展自我解決問題能力。